Цитрусовые являются сильнейшими аллергенами. Лимон очень полезный продукт, который укрепляет иммунную систему, помогает бороться с простудными заболеваниями. Однако употребление этого фрукта может вызвать аллергическую реакцию.
Содержание статьи:
Причины и симптомы
Аллергическая реакция при употреблении лимона наблюдается у людей с серьезными патологиями системы пищеварения, такими как дискинезия, дисбактериоз, гепатит и др.
Это обусловлено входящими в состав лимона кислот: лимонена, галактуроновой кислоты и др. Кроме того, в состав лимона входит большое количество флавоноидов, фитонцидов, витаминов группы В, пектиновых веществ, рутина, каротина и др.
Иммунная система определяет белок, содержащийся в лимоне, как чужеродный, поэтому и появляется такая реакция.
Аллергическая реакция проявляется очень ярко и характеризуется следующими симптомами:
- Покраснение кожи
- Сыпь
- Зуд
- Крапивница
- Нарушение пищеварительной системы
Больше информации об аллергии можно узнать из видео:
В редких случаях наблюдаются признаки нарушения дыхательной системы. Также возможно возникновение отека Квинке, падение артериального давления, снижение ЧСС, затруднение дыхания. В этом случае нужно срочно вызвать бригаду скорой помощи.
Симптомы развиваются быстро. Зуд и жжение характеризуется различной степенью интенсивности. Со стороны пищеварительной системы может наблюдаться тошнота, рвота, диарея, боль в желудке, метеоризм.
Появление аллергии вызывает свежий лимон, так как в нем содержится достаточное количество активных компонентов, вызывающих неприятные симптомы. При термической обработке вещества, входящие в состав фрукта, изменяют свою структуру. Следует знать, что симптомы аллергической реакции проявляются независимо от количества съеденного лимона.
Диагностика
Симптоматика у большинства людей проявляется по-разному. Если аллергическая реакция приняла тяжелую форму, то проявляющиеся симптомы могут угрожать жизни.
При тяжелой форме аллергии на цитрусовые развивается отек Квинке, ангионевротический отек, анафилактический шок. Если вовремя не оказать больному помощь, то такое осложнение может закончиться летальным исходом.
Прежде чем начать терапевтическое лечение, нужно провести диагностику. Для начала нужно сходить к аллергологу. Врач собирает анамнез, проводит осмотр кожных покровов и назначит лабораторные исследования.
Выявление в крови иммуноглобулинов Е указывает на присутствие аллергена в организме.
Чтобы выявить причину появления аллергии, следует сдать анализ крови на антиген, различные тесты на аллергены.
Во время проведения аллергопробы на руке больного делают небольшие царапины на руке, а потом капают каплю аллергена. После этого ждут проявления реакции в течение 20 минут.
Медикаментозное лечение
При появлении аллергической реакции на фоне употребления лимона проводится лечебная терапия, направленная на устранение симптомов:
- С этой целью назначают антигистаминные препараты: Супрастин, Зодак, Диазолин, Эриус и др.
- Врач может назначить употребление сорбентов: Активированный уголь, Энтеросгель и др. Эти средства выводят токсические вещества наружу.
- Если на фоне аллергии появились высыпания на коже и зуд, то устранить их можно наружными средствами: Локоид, Синафлан, Гидрокортизон и др.
- В случае осложнения назначают гормональные препараты, например, Преднизолон или Гидрокортизон. Применяют препараты только в течение 5 дней, так как имеют большое количество побочных эффектов.
При необходимости врач может назначить иммунотерапию. Пациенту вводят мизерную дозу аллергена, которую впоследствии увеличивают. В результате организм человека начинает вырабатывать определенные антитела, которые блокируют этот аллерген. Это длительная терапия, однако аллергия проходит полностью в большинстве случаев.
Кроме основного лечения необходимо придерживаться гипоаллергенной диеты. Любой препарат должен назначать исключительно врач в индивидуальном порядке.
Народные советы и методы
Устранить симптомы аллергии можно не только с помощью медикаментов, но и народных методов лечения.
Популярные рецепты при аллергической реакции:
- Раствор мумие. В литре теплой воды разбавить 1-2 г сырья. Приготовленным раствором можно протирать пораженные участки кожи или принимать внутрь.
- Отвар ромашки. В пол-литра кипяченой воды всыпать 2 столовые ложки цветков ромашки. Прокипятить в течение 5-10 минут. Затем охладить и процедить. Принимать натощак по 75 мл.
- Отвар цветков календулы. Стаканом горячей воды залить 10 г цветков календулы. Оставить настаиваться несколько часов, а затем употреблять по столовой ложке 3 раза в сутки.
- Отвар крапивы глухой. Взять столовую ложку цветков крапивы и залить 260 мл кипятка. Поставить емкость в теплое место на 30-40 минут. Затем процедить и принимать несколько раз в день по 1/2 стакана.
- Лекарственный сбор. Взять в равной пропорции следующие травы: зверобой, цветки ромашки, корни одуванчика, хвоща полевой. Все ингредиенты взять в количестве 50 г и залить литром кипятка. Емкость поставить на медленный огонь и потомить в течение получаса. Употреблять перед приемом пищи по 200 мл.
- Своими полезными свойствами известна японская жимолость, которая помогает избавиться от различных проявлений аллергической реакции.
- Для устранения симптомов аллергии можно применять сборы на основе полыни, березовых почек, ряски, душицы, хмеля, мяты перечной. Важно убедиться в том, что нет аллергии на перечисленные компоненты и только после этого готовить отвар.
Если симптомы аллергии повторяются, то необходимо вовсе исключить этот фрукт из рациона. Чтобы избежать неприятных симптомов аллергии при употреблении лимона, следует отказаться от употребления этого вида цитрусового беременным женщинам, детям до 3 лет, людям с гастритом, язвенной болезнью, почечной недостаточностью, а также при наличии аллергии в анамнезе.
Игорь говорит
Очень сильная аллергия бывает у человека на грейпфрут. У дочери когда-то было такое состояние. Этот цитрусовый фрукт в сочетании с некоторыми медикаментами опасен для здоровья, особенно если лекарства запивать грейпфрутовым соком, т. к. он может усилить действие препарата в 5 – 10 раз.
Эксперт ДиагнозЛаб говорит
В последние годы грейпфрут находится под пристальным вниманием. Известно, что грейпфрут влияет на кровяное давление и усиливает эффективность антихолестериновых средств. Фрукт обладает приятным острым вкусом и полезен для здоровья, поэтому диетологи рекомендуют включать его в повседневный рацион. Однако грейпфрут известен тем, что он способен взаимодействовать с определенными лекарствами. Это взаимодействие может нанести организму вред.
Исследования показали, что фуранокумарины, содержащиеся в грейпфруте оказывают уникальный эффект на фермент под названием CYP3A4. Основная роль данного фермента – контроль поступления лекарства кровоток через кишечник. Фуранокумарины блокируют фермент, в результате чего поглощение лекарственного средства увеличивается, что может привести к передозировке.
Ниже приведён список препаратов, которые взаимодействуют с цитрусом.
Нифедипин: он используется при лечении гипертонии и стенокардии. Наличие в рационе грейпфрута может привести к увеличению абсорбции.
Циклоспорин: иммунодепрессант, он обычно назначается при трансплантации органов. Исследования показали, что грейпфрут препятствует метаболизму (разрушению и выведению из организма) циклоспорина, что приводит к росту его концентрации в крови.
Буспирон: он используется для лечения симптомов тревоги, таких как страх, напряжение, раздражительность и головокружение. Грейпфрут значительно увеличивает концентрацию буспирона в крови.
Амиодарон: антиаритмический препарат. Совместный прием данного препарата с грейпфруктом часто приводит к передозировки.
Фексофенадин: антигистаминное средство. В этой ситуации грейпфрут ухудшает абсорбцию препарата, что делает его менее эффективным.
Анна говорит
У моей родной тети аллергия на цитрусовые-и на лимоны, и на апельсины, и на грейпфруты, и на мандарины. Зато у ее родной сестры-моей мамы-такой аллергии нет, мама обожает мандарины и апельсины. И я не аллергик, хотя цитрусовые в принципе не люблю. Кстати, странно, что здоровье при этом у мамы и тети примерное одинаковое, у обоих есть проблемы с желудком. От чего вообще может зависеть такая разница в восприятии продуктов у близких родственников?
Варя говорит
Скажите, может ли считаться аллергической реакцией на лимон, если после того, как скушал лимон, вокруг рта появляется зуд и краснота. К какому доктору тогда стоит обратиться, чтобы понять аллергия это все таки или нет?
Snezhana Kosolapova говорит
Меня волнует вот такой вопрос, может ли так быть, что в первой половине жизни у человека не было аллергии на цитрусовые, А потом, после тридцати, вдруг она появилась не понятно по какой причине? Или это следствие заболевания каких-то органов.